Feingliedrige, fruchtige Finesse, gepaart mit einer wunderbar würzigen Note. Seine ausgeprägte Mineralische Art ist stark herkunftsbetont und verleiht ihm einen hohen Wiedererkennungswert.

Abgerundet durch sein feines Süsse- und Säurespiel machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter von asiatischen Gerichten.

Original Schlossabfüllung aus unserem historischen Weinkeller zu Erbach/Rheingau.

Hattenheimer Wisselbrunnen
Die 18 ha große Lage hat hauptsächlich leichtere, tertiäre Mergelböden. Tiefgründige Lösse ziehen sich zudem durch den Wisselbrunnen und gewährleisten einen außerordentlich guten Wasserhaushalt. Das Wasser kommt aus dem angrenzenden Taunus und bring zudem wichtige Nährstoffe und Mineralien in die Weinberge. Die Lage ist nach Südwesten exponiert, was für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgt. Der Wisselbrunnen bringt besonders feingliedrige Rieslinge hervor und besticht durch seine würzige Note.

Prämierung
Silber, bei Landeswein- und Sektprämierung – Jahrgang 2018
88 Punkte I Falstaff Weinguide 2019 – Jahrgang 2017
89 Punkte I Falstaff Weinguide 2018 – Jahrgang 2016