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Siegelsberg Riesling trocken - Großes Gewächs -

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Siegelsberg Riesling trocken - Großes Gewächs -
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Produktinformationen "Siegelsberg Riesling trocken - Großes Gewächs -"

SIEGELSBERG – Grosses Gewächs
Riesling trocken

Der Erbacher Siegelsberg paart erhöhte Lößanteile mit feiner Mergelstruktur. Der hier an die Oberfläche dringende Taunusquarzit verleiht dem Riesling eine ausgeprägte Mineralik. Die intensive Sonneneinstrahlung und die hervorragende Durchlüftung prägen die dazu passende grosse Frucht der Weine. Diese SPITZENLAGE ist insgesamt 14,76 ha gross, 9,44 ha gehören dem Weingut und werden ausnahmslos selbst bewirtschaftet.

Die Lage bringt sehr mineralische Weine mit grosser Frucht hervor. Der Ausbau in grossen Stück- und Doppelstückfässern in Verbindung mit langem Vollhefelager sorgt für hohe Strahlkraft mit einem kühlen Abgang, der an eiskaltes Gletscherwasser erinnert. Der Wein ist vollmundig und elegant mit feiner Säurestruktur. Die dezente Holznote unterstreicht die satten Rieslingaromen von Pfirsich und Aprikose und verleiht dem Wein eine besondere Nachhaltigkeit. Ein idealer Essensgebleiter von gebratenem Fisch oder hellem Fleisch.

Weitere Angaben
Klassifikation: Große - Lagen
Herkunft: Erzeugnis aus Deutschland
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüllerinformationen: Weingut Schloss Reinhartshausen GmbH & Co. KG
Restsüße: 6,9 g/l
Säuregehalt: 8,0 g/l
Lagen : Erbach Siegelsberg
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Riesling
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